Kadaknath farming in Odia (କଡକନାଥ କୁକୁଡ଼ା ଚାଷ)

              ଶୀତଦିନେ କଡକନାଥ ପ୍ରଜାତିର କୁକୁଡ଼ା ଅଣ୍ଡା ଏବଂ ମାଂସ ପାଇଁ ବଜାରରେ ବହୁତ ଚାହିଦା ରହିଛି|କଡକନାଥ ପ୍ରଜାତିର କୁକୁଡ଼ାର ମାଂସକୁ ବହୁତ ଭଲ ବିବେଚନା କରାଯାଏ, ଏହାର ଗୁଣ ସାଧାରଣ କୁକୁଡ଼ା ତୁଳନାରେ ଅନେକ ଗୁଣ ଅଧିକ|ଏହାର ଅଣ୍ଡା ଏବଂ ମାଂସ ବଜାରରେ ବହୁତ ଭଲ ମୂଲ୍ୟରେ ବିକ୍ରି ହୁଏ ଏବଂ ଚାହିଦା ମଧ୍ୟ ଅଧିକ, ତେଣୁ ଆପଣ ଏହି କଡକନାଥ କୁକୁଡ଼ା ଫାର୍ମର ବ୍ୟବସାୟ କରି ଭଲ ଟଙ୍କା ରୋଜଗାର କରିପାରିବେ|ଯଦି ଆପଣ କୁକୁଡ଼ା ଚାଷ କରିବାକୁ ଚିନ୍ତା କରୁଛନ୍ତି ତେବେ ଏହା ଏକ ଉତ୍ତମ ବ୍ୟବସାୟିକ ଧାରଣା ହୋଇପାରେ।

                 ଆପଣ ସାଧାରଣ କୁକୁଡ଼ା ଚାଷ ପରି କଡକନାଥ କୁକୁଡ଼ା ଚାଷ ​​କରିପାରିବେ, ଏହାର ଫିଡ୍ ଏବଂ ଜଳ ପାଇଁ କୌଣସି ଅତିରିକ୍ତ ମୂଲ୍ୟ ନାହିଁ |  ସବୁଜ ଚାରା, ବାର୍ସିମ୍, ଶସ୍ୟ କଞ୍ଚା, ଧାନ, ଗହମ ଇତ୍ୟାଦି ଖାଇ ସେମାନେ ଭଲ ଅଭିବୃଦ୍ଧି ହାସଲ କରନ୍ତି |

              ଯଦି ଆପଣ କମ୍ କୁକୁଡ଼ା ସହିତ ଆରମ୍ଭ କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଆମେ ପରାମର୍ଶ ଦେବୁ ଯେ ଆପଣ ଅତି କମରେ 100 ଟି କୁକୁଡ଼ା ଆଣନ୍ତୁ |  ଏଗୁଡିକ ପାଇଁ ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ନିକଟତମ କୃଷି କେନ୍ଦ୍ର ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ କରିପାରିବେ କିମ୍ବା ଆପଣ କୌଣସି କଡକନାଥ ବ୍ୟବସାୟୀଙ୍କ ସହିତ ମଧ୍ୟ କଥା ହୋଇପାରିବେ ।

                    ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇବା ପାଇଁ ଆଶୁ ପୋଲଟ୍ରୀ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ କରି ପାରିବେ ।

ଆଶୁ ପୋଲଟ୍ରୀ, ଦୁଲମପୁର

 

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Kadaknath Farming କଡକନାଥ କୁକୁଡ଼ା ଚାଷ । Part 8

କଡକନାଥ କୁକୁଡ଼ାମାନଙ୍କୁ ଫିଡ୍ ଏବଂ ପାଣି ଦେବାର ପଦ୍ଧତି - ଜଳ ଦେବାର ପ୍ରଣାଳୀ - ଜଳକୁ ସର୍ବଦା ପରିଷ୍କାର ଏବଂ ସତେଜ ଦିଆଯିବା ଉଚିତ୍ । ଜଳ ଦେବା ପୂର୍ବରୁ ଜଳ ପାତ୍ରକୁ ସବୁବେଳେ  ସଫା କରିବା ଉଚିତ, ଏହା ପରେ ପାତ୍ରକୁ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣରେ ଶୁଖାଇ ଏକ ପରିଷ୍କାର କପଡ଼ାରେ ପୋଛି ଦିଆଯିବା ଉଚିତ ଏବଂ ତା’ପରେ ମଧୁର ଜଳ ହେବା ଉଚିତ । ଯଦି ଭିଟାମିନ୍ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ କୌଣସି ଔଷଧ ପାଣିରେ ଦିଆଯାଉଛି, ତେବେ ଏହାକୁ ସକାଳେ ପ୍ରଥମେ ପାଣିରେ ଦିଆଯିବା ଉଚିତ୍ । ଔଷଧ ଦେବା ପାଇଁ କମ୍ ପାଣି ବ୍ୟବହାର କରାଯିବା ଉଚିତ୍ । ଫିଡ୍ ଦେବାର ପଦ୍ଧତି - ଫିଡ୍ ଦେବା ପୂର୍ବରୁ ବାସନକୁସନ ସଫା କରାଯିବା ଉଚିତ ଏବଂ ଫିଡ୍ ଫିଡରେ ଭରିବା ଉଚିତ ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଫିଡ୍ ନ ପଡ଼େ। ଫିଡ୍ ଭରିବା ପାଇଁ ବାସନକୁସନ ସପ୍ତାହରେ ଦୁଇଥର ନିର୍ମା କିମ୍ବା ବ୍ଲିଚିଂ ସହିତ ଧୋଇବା ଆବଶ୍ୟକ । ଫିଡକୁ ପ୍ରତି ଦୁଇ ଘଣ୍ଟାରେ ଖାଇବାକୁ ଦିଆଯିବା ଉଚିତ କିମ୍ବା ଫିଡରେ ଥିବା ପାଉଡରକୁ ଖାଲି ହାତରେ ଘୁଞ୍ଚାଇବା ଉଚିତ ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଫିଡରେ ଥିବା ପାଉଡର ଫିଡର ବଡ଼ ଖଣ୍ଡ ସହିତ ଖିଆଯାଏ କାରଣ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ପାଉଡରରେ ଅଧିକ ପରିମାଣରେ ମିଳିଥାଏ ।
Read more

Kadaknath Farming କଡକନାଥ କୁକୁଡ଼ା ଚାଷ । Part 15

କଡକନାଥ କୁକୁଡ଼ା ଘରର ଝରକା ରେ ପରଦା କିପରି ରଖିବେ -  ଯେହେତୁ ଆମେ ଜାଣୁ ଯେ କୌଣସି ଘରେ, ପଶୁ, ପକ୍ଷୀ କିମ୍ବା ମଣିଷ ହୁଅନ୍ତୁ, ଯଦି ଘରେ ସୁସ୍ଥ ବାୟୁ ଏବଂ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ଥାଏ, ତେବେ ସେହି ଘରଟି ସର୍ବୋତ୍ତମ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ । କୁକୁଡ଼ା ଘରକୁ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ, ବର୍ଷା ଓ ଶୀତକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ଝରକାରେ ପରଦା ଦେଇ ରଖାଯାଇଥାଏ | ଉପରୁ 1 ଫୁଟ ସ୍ଥାନ ଛାଡି ପରଦା ସବୁବେଳେ ସ୍ଥାପନ କରାଯିବା ଉଚିତ । ଗ୍ରୀଷ୍ମ, ଋତୁରେ, ଅଖା କିମ୍ବା ସୂତାରେ ନିର୍ମିତ ପରଦା ବ୍ୟବହାର କରାଯିବା ଉଚିତ୍ | ବର୍ଷା ଏବଂ ଶୀତ ଋତୁରେ, କୁକୁଡ଼ା ଘରର ଝରକାକୁ ପରଦା ସହିତ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବେ ଆଚ୍ଛାଦନ କରେ, ଯେଉଁଥିପାଇଁ ଭିତରେ ପ୍ରଦୂଷିତ ବାୟୁ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ, ଧାନ ତୋଷ ଓଦା ହେବା ଆରମ୍ଭ କରେ ଏବଂ କୁକୁଡ଼ାମାନେ ଶ୍ୱାସ ରୋଗରେ ଆକ୍ରାନ୍ତ ହୁଅନ୍ତି, କୁକୁଡ଼ାମାନଙ୍କ ପେଟରେ ପାଣି ଭରିବା ଆରମ୍ଭ କରେ ଏବଂ କୁକୁଡ଼ାମାନଙ୍କୁ ଭୋକ ହୁଏ ନାହିଁ  । ତେଣୁ କୃଷକ ଶୀତ ଦିନରେ ମନେ ରଖିବା ଉଚିତ୍ ଯେ ଶୁଦ୍ଧ ବାୟୁ କୁକୁଡ଼ା ଘରେ ପ୍ରବେଶ କରିବା ଉଚିତ୍ ଏବଂ ପ୍ରଦୂଷିତ ବାୟୁ ବାହାରକୁ ଆସିବା ଉଚିତ୍ ।
Read more

Kadaknath Egg- Eat healthy Live well

Image
Humans and their ancestors have eaten animal eggs for millions of years since the dawn of time. The most commonly eaten eggs are those of birds, especially chickens. Humans all over the world raise chickens and harvest eggs for food. Now Kadaknath egg is famous all over due to their medicinal properties. Kadaknath Egg  Kadaknath  eggs are slightly white and gray in colour.  Since it contains more iron, protein and vitamin than other eggs, eating it is beneficial for health due to less cholestrol. Eggs weight around 41 to 45 grams and size are similar to other egg. Read more Kadaknath Egg Kadkanath lays fewer eggs than hens.  This bird lays 110 to 120 eggs per year and it takes 23 to 24 weeks for the hen to hatch.  A fertile egg lasts 30 to 35 days.  Everyone thinks that the color of Kadkanath hen's eggs is black but it is not. Benifit of Kadaknath Egg: Good source of protein Low in Cholesterol High amount of vitamin B & vitamin C Rich in Iron, Calcium...
Read more